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请问一下这个单位是国际单位吗?千卡(kcal)
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请问一下这个单位是国际单位吗?
千卡(kcal)
千卡(kcal)
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答案和解析
热量单位,等于1000卡,亦即1千克水温度升高1摄氏度所需的热量(符号kCal).1千卡等于4186焦耳.1千卡≈4.2千焦.卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量.卡路里(calorie)是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上.国际标准的能量单位是焦耳(joule).
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