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下列蛋白质具有催化功能的是()A.胰岛素B.载体蛋白C.血红蛋白D.胃蛋白酶

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下列蛋白质具有催化功能的是(  )

A.胰岛素
B.载体蛋白
C.血红蛋白
D.胃蛋白酶
▼优质解答
答案和解析
A、胰岛素能降低血糖浓度,具有调节功能,A错误;
B、载体蛋白能协助矿质离子、氨基酸等出入细胞,具有运输功能,B错误;
C、血红蛋白是红细胞特有的蛋白质,属于结构蛋白,也能运输氧,C错误;
D、胃蛋白酶能催化蛋白质水解,具有催化功能,D正确.
故选:D.
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