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(2012•江宁区二模)菠萝酯(C11H12O3)学名苯氧乙酸烯丙酯,广泛用于饮料、糖果等食品工业.下列有关菠萝酯的说法正确的是()A.菠萝酯属于有机高分子化合物B.菠萝酯的每个分

题目详情
(2012•江宁区二模)菠萝酯(C11H12O3)学名苯氧乙酸烯丙酯,广泛用于饮料、糖果等食品工业.下列有关菠萝酯的说法正确的是(  )

A.菠萝酯属于有机高分子化合物
B.菠萝酯的每个分子由26个原子构成
C.菠萝酯中氧元素的质量分数约为11.54%
D.菠萝酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为11:1:4
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▼优质解答
答案和解析
A、菠萝酯属于有机物,但其相对分子质量都比较小,属有机小分子,故选项说法错误.B、菠萝酯的每个分子是由11个碳原子、12个氢原子、3个氧原子构成的,则菠萝酯的每个分子由26个原子构成,故选项说法正确.C、菠萝酯...