判断正确错误（在中打√或×）（1）含有碳元素的物质不一定是有机物．（2）葡萄糖是有机高分子化合物．（3）蛋白质不能被人体直接吸收．（4）人体长期缺乏维生素A可

Question

判断正确错误（在______中打√或×）
（1）含有碳元素的物质不一定是有机物______．
（2）葡萄糖是有机高分子化合物______．
（3）蛋白质不能被人体直接吸收______．
（4）人体长期缺乏维生素A可能引起坏血病______．
（5）含淀粉的物质摄入过多，会造成“糖尿病”______．

Answer 1

（1）有机物是有机化合物的简称，指含C元素的化合物；而CO、CO₂2、碳酸盐等这些含C元素化合物因结构、性质与无机物相似而不属于有机物；
故答案为：√；
（2）葡萄糖的化学式为C₆6H₁₂12O₆6，葡萄糖C₆6H₁₂12O₆6的相对分子质量=12×6+1×12+16×6=180，远小于有机高分子的相对分子质量的几万，因此葡萄糖不属于有机高分子化合物；；
故答案为：×；
（3）人体摄入的蛋白质在酶的催化作用下，最终水解为氨基酸被人体吸收，所以正确．
故答案为：√；
（4）人体长期缺乏维生素A，可以引起的疾病是夜盲症，不是坏血病．
故答案为：×
（5）人体摄入过多的含淀粉的物质，除了维持人体正常的生理活动消耗一部分淀粉外，多余的淀粉会转化为糖元贮存在人体内，作为备用的能量．上述转化过程是人体正常的生理活动，不会造成糖尿病．
故答案为：×