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油锅起火放小苏打?当厨房里的油锅起火时,将一些小苏打倒入锅内,马上产生大量气泡,火被扑灭了.请你判断发生了怎样的反应?设计实验证实你的判断.

题目详情
油锅起火放小苏打?
当厨房里的油锅起火时,将一些小苏打倒入锅内,马上产生大量气泡,火被扑灭了.请你判断发生了怎样的反应?设计实验证实你的判断.
▼优质解答
答案和解析
2NaHCO3==Na2CO3+CO2上升+H2O
条件加热
实验设计,密闭体系加热小苏打固体,讲生成的气体先通过无水硫酸铜,再通过品红溶液和澄清石灰水
无水硫酸铜变蓝证明有水蒸气
澄清石灰水变混浊且品红溶液不褪色说明有二氧化碳