某同学为验证pH值对酶活性的影响，设计了如下表中的方法步骤.下列评价中不合理的是（）序号项目试管I试管Ⅱ1新鲜唾液1mL1mL2可溶性淀粉液2mL2mL337℃水浴5min5min41M盐酸1mL/51MNaOH/1ml6碘

Question

某同学为验证pH值对酶活性的影响，设计了如下表中的方法步骤.下列评价中不合理的是（　　）

序号	项目	试管I	试管Ⅱ
1	新鲜唾液	1mL	1mL
2	可溶性淀粉液	2mL	2mL
3	37℃水浴	5min	5min
4	1M盐酸	1mL	/
5	1M NaOH	/	1ml
6	碘液	2滴	2滴
7	结果	均不变蓝

A. 缺少正常pH值的对照组
B. 新鲜唾液没有再作稀释
C. 检验结果的试剂选择不恰当
D. 实验操作步骤的安排不合理

Answer 1

A、从表格看出，缺少正常pH的对照组，A正确；
B、新鲜唾液没有做稀释处理不影响实验结果，B错误；
C、该实验碘在NaOH溶液中会反应生成NaIO，失去检定的作用，不可以选用碘液作为实验结果的检测试剂，C正确；
D、验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，加可溶性淀粉液后，应该先调节pH，再加入新鲜唾液（唾液淀粉酶），所以该实验操作步骤的顺序不合理，D正确．
故选：B．