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保持灭菌乳是牛奶中细菌没完全杀灭吗?
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保持灭菌乳是牛奶中细菌没完全杀灭吗?
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答案和解析
恩,可以这么理解吧,保持式灭菌乳是灭菌达到商业无菌要求而不是完全无菌要求,所以会多多少少留下一些,不过一般不会造成什么不良影响就是了,因为保持灭菌还有无毒无害的要求.
一般来说,牛奶制品的话,还是可以喝的,注意下保质期就好了
欢迎追问,
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