苹果果实初期绿色、生硬、无甜味,随果实的成熟,颜色渐变为黄、红、紫等,味道变甜.下列叙述正确的是()A.苹果果实形成的初期生硬无甜味,是因为果实中的糖类主要是糖原B.
苹果果实初期绿色、生硬、无甜味,随果实的成熟,颜色渐变为黄、红、紫等,味道变甜.下列叙述正确的是( )
A. 苹果果实形成的初期生硬无甜味,是因为果实中的糖类主要是糖原
B. 随果实的成熟,储藏物水解为可溶性还原糖,可用双缩脲试剂检验
C. 果实的颜色与细胞中某些细胞器所含色素有关
D. 果实的成熟主要与植物激素一细胞分裂素有关
苹果果实初期绿色、生硬、无甜味,随果实的成熟,颜色渐变为黄、红、紫等,味道变甜.下列叙述正确的是( )
A. 苹果果实形成的初期生硬无甜味,是因为果实中的糖类主要是糖原
B. 随果实的成熟,储藏物水解为可溶性还原糖,可用双缩脲试剂检验
C. 果实的颜色与细胞中某些细胞器所含色素有关
D. 果实的成熟主要与植物激素一细胞分裂素有关
B、双缩脲试剂检测的是蛋白质,不能用来检测还原糖,B错误;
C、果实的颜色与细胞中液泡内的色素有关,C正确;
D、促进果实成熟的主要是乙烯,D错误.
故选:C.
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