宝宝辅食鱼丸子的做法 最新6款辅食鱼丸妈妈必学

宝宝辅食食材中，鱼是不好制作的辅食；鱼腥味道、鱼骨、鱼刺都是不好处理的点。而且鱼泥不成型宝宝也不爱吃，如果做成鱼丸子不仅可以刺激宝宝食欲，还可以在丸子中加入其它的配菜均衡宝宝的饮食营养。辅食鱼丸子的做法也不是想象中那么简单，辅食鱼丸子做的太软不成型、做得太硬宝宝吃着困难，还不好消化；那么营养均衡的宝宝辅食鱼丸子的做法是什么呢？

宝宝辅食鱼丸子的做法

宝宝辅食鱼丸子的做法

1.新鲜鱼丸

1.新鲜鱼丸

材料：新鲜鱼肉200g，淀粉适量，瘦肉10g

做法：新鲜鱼肉剃干净鱼刺，剁成泥，加入淀粉搅拌成糊状

取一点鱼肉放入手心，团成丸子再压扁，在鱼泥饼中间放一点瘦肉，团成团子

水开放入鱼丸子，煮到飘起即可；或是上锅蒸10分钟

2.鸡蛋鱼丸

2.鸡蛋鱼丸

材料：生蛋黄2个，新鲜鱼肉200g，胡萝卜少许

做法：鱼肉处理干净剁成鱼肉泥，胡萝卜切碎，越碎越好；生蛋黄打散备用

在鱼肉泥中加入胡萝卜碎、蛋液，按一个方向搅拌均匀，直至鱼肉泥紧实Q弹

用虎口掐出小圆子的形状，鸡蛋鱼丸就做好了，下锅煮熟就可以了

3.西兰花鳕鱼丸子

3.西兰花鳕鱼丸子

材料：西兰花25g，鳕鱼肉100g，淀粉少许

做法：西兰花切碎，鳕鱼肉刺不多处理干净后剁成鱼肉泥，将二者混合搅拌

加入淀粉搅拌成均匀糊状，再用虎口挤成小丸子形状，上锅蒸熟即可

4.胡萝卜罗非鱼丸

4.胡萝卜罗非鱼丸

材料：胡萝卜50g，罗非鱼200g，鸡蛋2颗

做法：胡萝卜切小块，鸡蛋去除蛋黄保留蛋清打散备用，罗非鱼处理干净切成鱼肉片

将鱼肉片和胡萝卜块放入搅拌机搅拌成泥，取出后加入打散的蛋清，搅拌均匀

用虎口挤出鱼丸形状，上锅蒸熟即可

5.龙利鱼豆腐丸子

5.龙利鱼豆腐丸子

材料：龙利鱼200g，豆腐100g，鸡蛋2颗

做法：龙利鱼处理干净剁成泥，豆腐碾压成泥，两者混合再加入蛋清搅拌均匀

用手团成丸子状，在上锅蒸熟即可

6.双色营养鱼丸

6.双色营养鱼丸

材料：三文鱼100g，鳕鱼100g，玉米淀粉30g，宝宝植物油少许

做法：三文鱼按鱼肉纹理切碎，鳕鱼切碎，两者分开剁成鱼肉泥

分别加入玉米淀粉搅拌均匀，做好两种不同颜色的鱼肉泥，用手一份鱼泥取一点，一起团成一个丸子

最后在鱼丸表面刷上一点植物油，上锅蒸熟即可

以上便是最适合宝宝辅食的鱼泥丸子做法，制作简单且营养均衡；6款不同的新颖做法可以增强宝宝的食欲，妈妈要学会做法哦！