1-3岁宝宝食谱——牛奶蛋黄羹的做法（附图）

1岁-3岁的宝宝，已不再像4-6个月刚添加辅食那段时间一样，只能以流汁食物为辅食。此阶段的孩子的日常饮食，只要不是过于坚硬或难消化的食物，都可以试着让宝宝去尝试。

早教吧妈妈育儿频道小编今天介绍的牛奶鸡蛋羹就属于这一类食物，不但营养美味，而且嫩滑易吞咽。只不过，对于从来不厨煮饭的新妈来说，要想做出美味的鸡蛋羹那可是大有难度哦。

不过你也不用担心，在这个网络这么发达的社会，还有什么能难倒我们吗？今天，早教吧妈妈育儿频道小编就亲自来教你如何制作适合4-6个月宝宝的鸡蛋羹

先准备两只碗，将一只鸡蛋打在碗里

把手洗得干干净净，将蛋黄与蛋清隔离后放在另一只碗里。（蛋清暂时还不能给宝宝吃。）

在蛋黄里放进适当配方奶粉。因为宝宝暂时不能喝鲜牛奶，只能加一勺奶粉。

再加蛋黄3，4倍的清水。水可以多放些，这样蒸出的蛋羹才更柔软，滑嫩。

放进锅里蒸。为了使蛋羹蒸得快可以直接放在水里，但一定记住水要更低于碗的高度，否则水开了，容易溅到蛋黄羹里。也可像蒸馒头一样放在锅上面蒸，这样会更慢些。

小编寄语：小时候，因为妈妈工作忙，所以鱼一直都是寄养在乡下的外婆家。那时候，外婆家里养了很多鸡，那些鸡每天都会生蛋，鱼最大的乐趣就是捡鸡蛋，外婆会把鱼捡回来的鸡蛋标上日期，然后按照日期的前后变花地做给鱼吃，鱼最喜欢的就是水蒸蛋，嫩滑嫩滑的，特好吃。