孕妇怀孕七个月吃鱼都有哪些好处?孕妇鱼汤做法大全
孕妇在怀孕期间吃鱼不论是对孩子还是对孕妇也都是会有一定的好处的,那么,我们一起来看看,孕妇怀孕七个月吃鱼都有哪些好处?
孕妇怀孕七个月吃鱼都有哪些好处?
1、孕妇吃鱼心情会好
这个主要的是因为鱼体内有一种特殊脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关,常吃鱼可维持开心激素”的浓度处于正常状态,所以说,孕妇吃鱼心情会好。
2、孕妇吃鱼有助于预防早产
吃鱼不但有助于产下足月的婴儿,还能让新生儿更健康强壮。研究者认为,鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。
3、孕妇吃鱼可以补充营养
鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素,这些都是胎儿发育的必要物质。
孕妇喝的鱼汤做法大全
黑豆鲫鱼汤
准备食材:黑豆大半碗,鲫鱼两条 (约600克),姜3片,水8碗
做法:
1、黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行);
2、洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气;
3、煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
奶白鲫鱼汤
准备食材:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
做法:
1、锅里放油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下!
2、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。
3、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时候鱼肉都溶到汤里了,更美!
4、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。
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