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北京菜是我国20世纪50年代出现的四大菜系之一,素有“北方代表菜”之称。( )
题目
北京菜是我国20世纪50年代出现的四大菜系之一，素有“北方代表菜”之称。（ ）
参考答案
正确答案：×
山东菜素有“北方代表菜”之称。
山东菜素有“北方代表菜”之称。
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