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共找到 1 与A．果胶酶是一类酶的总称 相关的结果，耗时15 ms
下列有关酶的叙述，错误的是（）
A．果胶酶是一类酶的总称
，探究果胶酶的最适温度时，需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合B．低温和高温对酶活性的影响是相同的，而过酸
语文
后立即煮沸失活D．解旋酶作用
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