1、松花蛋拌豆腐的做法 准备松花蛋2个,内脂豆腐一盒。适量葱蒜。把松花蛋去壳后切成块。把豆腐洗净后切成块状,切的时候要小心,内脂豆腐很软,容易切碎。锅中放油、油热后放干辣椒、姜葱、花椒,炒香后,关火,盛出。把蒜切成蒜末。把茶蛋和豆腐放到盆中,把之前炒好的调料倒入,把花椒剔出。然后放少许糖