1、鸭肉的做法大全 鸭肉的做法大全一共有六个步骤。第一步,将鸭肉洗干净切好,锅里放水煮沸,把鸭肉放入到锅中煮五分钟后捞出。第二步,把姜切成片,葱切成段备用。第三步,锅里放油烧热,加入鸭肉和葱姜翻炒出香味。第四步,锅里在加入适量的老抽,冰糖和盐翻炒均匀。第五步,锅里放入能够没过鸭肉的水,然后