鸡蛋酱算作一种调味品的,一般来说东北人是较为喜欢吃鸡蛋酱的,这类酱能够用于做各式各样的菜式,最总会用于和鲜面条一起配搭的,那样做出去的鲜面条吃起來得话味儿会更为美味,让大家觉得到胃口暴增,非常是北方人基本上每顿饭都是应用到鸡蛋酱的,但是针对鸡蛋酱的制做很多人也不太清晰的,实际上