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共找到 2 与鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是 相关的结果，耗时41 ms
在植株上掰下鲜嫩的玉米果穗，浸入沸水中数分钟后，
鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是
（）A.高温使酶失活，抑制了淀粉的合成B.在酶的作用下，淀粉水解成单糖C.高温抑制淀粉
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在植株上掰下鲜嫩的玉米果穗，浸入沸水中数分钟后，
鲜玉米甜味能较长时间保存的原因是
（）A、高温使酶失活，抑制了淀粉的合成B、在酶的作用下，淀粉
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速淀粉向单糖的转化
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