鳕鱼炖豆腐怎么做比较好吃？ 清静在撒落问：2015-03-30 15:35:53 我要回答

1、鱼头豆腐汤怎么做 鱼头豆腐汤要这样做。首先是将买来的鱼头洗净，从中间切开，沥干中间的水分，把豆腐切成是等厚的大块，并且把香菇用温水浸泡下。在锅中倒入油，加热，放入鱼头，以及一些香葱，姜片，倒入足量的水分没过鱼头。这样完了以后，再倒入一些香菇，用大火炖个小时的。随后调入一些盐，放入豆腐，

　　鲫鱼炖豆腐是一道营养成分美味可口的家常菜肴，无论从营养成分還是口味上而言都特别适合老年人盆友服用，鲫鱼炖豆腐食物易取、作法简易、营养丰富，非常值得大伙儿一学。 　　鲫鱼炖豆腐的原材料： 　　主要材料：水豆腐(北)250克,草鱼500克,生猪肉(胖瘦)75