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斑鱼又称黑鱼，在我国南方地区，其肉质细腻，营养价值高，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克；并有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能．斑鱼为凶猛肉食语文

水生藻类等浮游生物为食，青蛙

与降低恶性肿瘤的发病率关系不大的是A改变吸烟、酗酒等不良生活习惯B少食含高脂肪、高胆固醇的食物C不食被黄曲霉素污染的食物D少食烧烤烟熏食品物理

阅读下面科普短文。红肉是指猪、牛、羊等哺乳动物的肌肉。因为所含肌红蛋白较多，所以肉质鲜红。红肉中含有蛋白质、脂肪、维生素等，具有很高的营养价值。红肉脂肪中含有的ω-3 化学

压。当然，关于红肉的

位于“食物金字塔”尖的食物是（）A.脂肪、糖果等含有热量很高的食物B.鱼、肉等蛋白质含量很高的食物C.水果类的含糖类、维生素较多的食物D.富含糖类的米饭、馒头等其他

花生被称为“长生果”，除了脂肪外，蛋白质含量也高，被誉为“植物肉”．它是地上开花、地下结果的植物，花生的种皮有红色、黑色等．（1）花生种皮的颜色，这种生物性状特征是由语文

循环系统，最先到达心脏四个腔

高等生物含脂肪、蛋白质量多,在油、气()过程中占有重要地位。A.储集B.开发C.运移D.生成

高等生物含脂肪、蛋白质量多，在油、气()过程中占有重要地位。A.储集B.开发C.运移D.生成

脂质中脂肪不含N 磷脂有的含N 而固醇包括性激素,维生素D等脂质中脂肪不含N 磷脂有的含N 而固醇包括性激素,维生素D等固醇类物质,有的说含N,有的说不含,对于高考而言到底是如何的? 其他

海带，又名海草，属褐藻门，海带科，是一种大型食用海藻．海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等语文

呈褐色C．根称为假根，有固着

油脂能增加食物的滋味，增进食欲，保证机体的正常生理功能．但摄入过量脂肪，可能引起肥胖、高血脂、高血压等．下列食品中富含油脂的是（）A．苹果B．大米C．白菜D．花生化学

胰腺是哺乳动物的一种腺体，有外分泌部和内分泌部之分。外分泌部分泌产生胰液，内含蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种消化酶；内分泌部即胰岛，能产生胰岛素、胰高血糖素等多语文

胰液分泌受 ________

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