1、香辣排骨的做法 香辣排骨是比较常见的家常菜。首先就是备料,猪大排适量,花生适量、调料有色拉油、葱花、生姜、老抽、耗油、淀粉、蜂蜜等。将肋条用水洗干净之后用腌料拌匀,之后放冰箱一夜,之后将排骨从料汁中捞出,用淀粉拌匀,之后就能开始烧了。锅中放油,再将排骨放入,用小火慢慢炸几分钟之后等排骨
1、香辣排骨的做法 香辣排骨的做法:猪排骨,朝天辣,大蒜子,花生油,长青椒、生姜。把猪排骨清洗干净,切成小块,在锅中 加入适量的清水,煮开以后,在把排骨放进去煮开,去除上面的血水。捞出来在用冷水冲洗干净,控干水分备用。把辣椒切成小圆圈,生姜切成丝,大蒜拍碎。起锅预热,放入油,在把排骨放进去
1、干锅香辣排骨的做法 干锅香辣排骨的做法就是要先将排骨洗干净以后切成段状,放到水里面浸泡十分钟左右泡出来血水。同时要将葱姜全部切成片备用,把浸泡好的排骨当中放入葱姜片、食盐和料酒腌制一段时间,再把排骨上面裹上一层淀粉以后放到油锅里面炸十分钟左右捞出来。然后把锅里面放入食用油烧热,转到中火
1、干锅香辣排骨的做法 在做干锅香辣排骨的时候,首先要把排骨洗净焯水,这样可以去掉排骨的腥味;然后在油锅中炸裹有干淀粉的排骨,把炸好的排骨捞出来控干油备用。其次是在锅中留有少量的底油,加入干辣椒、葱姜蒜、豆豉等爆香,如果喜欢吃辣的,可以适当多放一些辣椒。第三步就是把排骨和洋葱、胡萝卜等配菜