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红果（山楂）馅蒸饼儿的做法关键在于味道的把握，要注意准备需要用到的调料，料酒、鸡精、酱油要备好，注意把握好味道，最好在食物快出锅时加入调料，依据个人口味加入适量的调料，装盘上桌即可享受美味。 1、面粉和酵母放入容器加入水和成光滑面团，放温暖处发酵2.5倍大 2、发好后用手蘸

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