在我们平时的食材中，主要成分是人体脂肪、糖和蛋白等，而这种食材在肚子里的停留時间大概为：糖原为1钟头上下，蛋白为2-3钟头，人体脂肪为5-6钟头。如果你在饭后立刻进餐新鲜水果时，消化吸收慢的木薯淀粉、蛋白和人体脂肪会影响消化吸收快的新鲜水果，这种东西要在胃里滞留一两钟头或更长期
