实际上确实沒有必要有意地彻底吃素餐。确保营养成分供应、维护保养身心健康的基本标准是 “食材多元化”。在畜类食材和天然植物食材这两类食材中，假如彻底素餐，那么就舍弃 了基本上一半的食物种类。殊不知实际的状况是吃素餐确实在为数不少的群体中时