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面粉不用酵母怎么发酵
饮食食谱
发醇的这一问题全是许多 人到关心的,实际上针对一些东西,发醇的这一事儿好商品不需要都需看分别的类型,例如有的情况下我们在做一些食材的全过程中就务必要应用发醇的小麦面粉,由于仅有那样才可以确保做到一定的口味和功效,但是有些人家中是沒有酵母菌的
酵母、泡打粉、小苏打什么区别啊?不都是发面用的么.为什么有的时候用这个又的时候用那个有的时候还两个一起用啊?怎么选择什么时候用什么呢?
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蒸发面馒头,不用酵母粉的方法小时候我记得妈妈蒸馒头或是什么发面的东西就不用酵母粉,还见过许多爷爷奶奶辈的人也不用酵母粉蒸,所以想问一下传统的方法是怎样的
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