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隔夜食物含剧毒怎么吃才能不致癌
营养饮食
关心食品身心健康的人,毫无疑问听过隔夜菜致癌物质的叫法。在互联网、书报刊上乃至有别人吃完隔夜菜被送入急诊室的报道。很多权威专家也竞相表述,隔夜菜会造成亚硝酸钠,而亚硝酸钠是一种致癌物质;甚至有强调,蔬菜水果每加温一次,致癌物质提升几十倍。那麼,蔬菜水果中有多少致癌物质?他们又究
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