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针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验，探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响．请补充实验设计的空缺内容：（1）制作泡菜的原理语文

已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与

泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g—0.5g时，会引起中毒；达到3g时，会引起死亡。针对泡菜在发酵过程中会语文

响。（1）请补充实验

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