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在酒和醋的酿造过程中发酵会放出热量，这是由于制酒、醋的原料发酵时发生了，这种反应与燃烧的不同点是、；相同点是．化学

请回答下面有关发酵及职务有效成分提取的相关问题．（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜，因为新鲜的蔬菜．（2）家庭酿酒时如发酵坛并没有完全密封，坛内照样能形成无氧环境，这是因语文

发酵反应式可表示为___．（

上海世博会山东馆展出了1915年张裕酿酒公司在旧金山世博会所获的金奖奖牌，堪称一个世纪前“中国制造”走出国门的象征。这枚奖牌可以说明当时中国[]A．“实历史

业的发展 C．葡萄酒技术世界

葡萄酒酿制发酵时有氧还呼吸是无氧呼吸？其他

汪曾祺永远怀恋童年时在端午节“挑鸭蛋”“玩鸭蛋”“吃鸭蛋”的情景；琦君永远怀恋小时候母亲亲手酿制的“春酒”；鲁迅先生也曾感叹“一直到现在，我实在再也没有吃到那夜似的好其他

请你以“怀恋_____”为题

有时候酒酿带有很浓的酸味，是因为制作的过程中（）A.酒曲添加过少B.酒曲添加过多C.温度过低D.被其他微生物污染了语文

生活中发生缓慢氧化的实例很多，下列过程中不涉及缓慢氧化的是（）A.酒和醋的酿造B.人在长跑时急促呼吸C.用秸秆、杂草发酵制沼气D.酒精灯安静燃烧化学

生活中发生缓慢氧化的实例很多，下列过程中不涉及缓慢氧化的是[]A．酒和醋的酿造B．人在长跑时急促呼吸C．用秸秆、杂草发酵制沼气D．酒精灯安静燃烧化学

生活中发生缓慢氧化的实例很多，下列过程中不涉及缓慢氧化的是（）A.酒和醋的酿造B.人在长跑时急促呼吸C.用秸秆、杂草发酵制沼气D.酒精灯安静燃烧化学

乳酸菌能把葡萄糖转化成，制做酸奶、泡菜、浆水时都要用到；酵母菌能把葡萄糖转化成并产生，加工面包和酿酒运用的就是这原理．其他

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