1、可乐鸡翅的做法 制作可乐鸡翅的方法：到超市买一罐可乐，把葱白切成小段，生姜切片，鸡翅买回家后用水泡10分钟左右，取出来水分沥干，用干净的牙签在每一个鸡翅的表面扎许多小孔。锅里放水，撒上料酒，水烧开后鸡翅下锅，再放入生姜片和葱段，煮大约30分钟，鸡翅基本煮熟，起锅水分沥干。锅里面放适量油