酥炸地瓜饼这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，酥炸地瓜饼这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。 1、地瓜俩个，地瓜洗干净，去皮切薄片。 2、00g面粉，鸡蛋2枚， 3、面粉适量鸡蛋打撒加进