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酒精能使蛋白质变性吗
常识
蛋白是人体内不可或缺的物质,蛋白针对身体的健康是十分关键的,日常生活带有蛋白的食材也是十分多的,常常服用蛋白质含量较为高的食材,对人身心健康的益处是许多 的,可是蛋白在日常生活中是非常容易转性的,假如实际操作不善,蛋白便会丧失原来的特异性,
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