幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关辣椒火腿炒肉这道菜的做法吧。 1.辣椒和姜切丝，蒜，火腿，肉切片。 2.烧油，放进瘦肉炒匀。 3.再放进火腿片炒匀。 4.移锅边，放进辣椒，蒜，姜。放盐。 5.炒匀。