该酶可能是A．脂酶B．淀粉酶搜索结果第1页,早教吧

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从菠萝中提取某种酶，在烹饪前将其与牛肉混合，可使牛肉中的部分蛋白质分解而便于人体消化和吸收．该酶可能是（）A．脂酶B．淀粉酶C．蛋白酶D．核酸酶语文

从菠萝中提取某种酶，在烹饪前将其与牛肉混合，可使牛肉中的部分蛋白质分解而便于人体消化和吸收。该酶可能是A．脂酶B．淀粉酶语文

．核酸酶

包埋法是制备固定化酶的一种方法，其作用原理如图所示．该方法固定化的酶可能是（）A.碱性蛋白酶B.脂肪酶C.α-淀粉酶D.天冬氨酸酶语文

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