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中国的围桌而食，追求的是一种家庭气氛，体现的是一种情感关怀；西方分食制、快餐化，显现一种独立性。中国饮食，讲究色香味形注重饮食文化；西方饮食，讲究营养搭配，政治

族的又是世界的 C．文

中国的围桌而食，追求的是一种家庭气氛，体现的是一种情感关怀；西方的分食制、快餐化，显现一种独立性。中国饮食，讲究色香味形，更注重饮食文化；西方饮食，讲究营养搭配，更注政治

族都有自己的文化个性和特征。

三、简答题23.材料与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》美轮美奐地展现了云南火腿、政治

，进而感知了中国的文化传统和

请翻译一段话，不能有错的单词！西餐与中餐在饮食形式上主要差异为：西餐餐具主要是刀、叉；中餐餐具主要是筷子。西餐讲究分食，在卫生上符合要求；而中餐则讲究合食。西餐进餐气其他

开始；而中餐则是主要客人为主

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