人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做西兰花炒素肉片。 1.12西兰花掰成小朵洗净。 2.21素肉泡开。 3.洗好的西兰花焯水。