1、西兰花怎么做及做法 西兰花制作只要简单的用水焯熟，沾上酱料使用就可以。制作西蓝花需要选择新鲜水灵的西兰花，洗净切成小块，然后放在沸水中焯熟，不要等水开，在水中快开的时候捞出过凉就可以。将五花肉切片，胡萝卜、木耳洗净切好，放入有锅中翻炒至成熟，最后放入西蓝花翻炒，放入鸡精、盐巴、蚝油调味