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血藤山楂炸大排
原材料: 大排1000克,鸡血藤手镯30克,山楂果30克,紫丹参30克,番茄沙司10克。 作法: 将鸡血藤手镯、山楂果、紫丹参清洗,以水焯,取鸡血藤手镯等浓缩汁30ml,将大猪排骨清洗,控干水,用刀剁碎扇面
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