1、海鲜蛏子的做法 海鲜蛏子的做法最简单的就是水煮，将买回来的蛏子洗干净，要放到水里面煮开，等到水开以后就可以立马捞起来。再在水里面放入适量的姜片、料酒和食盐等调味品，这些都是为了让蛏子入味。然后将已经煮好的蛏子肉挑出来，放到盘子里面装好，腌制一段时间以后就可以在上面淋上适量的生抽，放上去