1、香辣虾火锅的做法 香辣虾火锅的做法:大虾，芹菜，葱，油，盐，生姜，豆腐，豆腐皮，豆芽，莲藕，香菇，青菜。把虾放在清水中浸泡半个小时，把虾须剪掉，把虾肠取出来，放在热水中清洗干净。控干水分，撒上适量的盐，十三香，料酒腌制10分钟。在锅中放入油，把大虾放进去炸成金黄色的时候，捞出来备用。在