1、虾仁水饺 虾仁水饺的做法并不复杂,首先要取适量的面粉,将面粉揉成面团以后放在一旁醒面,而在醒面的过程中还要准备好饺子馅,比如说大虾、香菇以及胡萝卜,将大虾清洗干净去除虾线后剁碎,同时香菇跑法、胡罗比清洗后也要剁碎,三者相互搅拌以后在加入适量的酱油、食盐、胡椒粉等调料。接下来就是把面团擀