1、蒜蓉西兰花做法 将西兰花洗净之后改刀小一些的，茎的部分要把老皮去掉，然后切成小的滚刀块，然后烧一锅开水加入少许的盐和油之后把西兰花放进去用水煮，把西兰花焯水变成翠绿之后捞出，然后把西兰花用凉水过凉放在一边备用。将热锅中倒入适量的油和蒜末炒香，然后把焯好的西兰花放入锅中翻炒，加入适当的调

1、西兰花的做法 西兰花的营养丰富，有丰富的维生素和膳食纤维，西兰花的做法很多，做为家常做法，素炒较为方便。准备西兰花适量、盐、鸡精、水和植物油。西兰花洗净，弄成不朵，再洗一下。准备胡萝卜切片，锅中烧水，加少盐，把西兰花放在开水中焯一下，取出，控干水分。锅中放油，放入西兰花和胡萝卜，加盐和