蒜苔炒肉应该怎么做好吃 放开爱我一个人走问：2015-06-21 20:31:04 我要回答

1、蒜苔炒腊肉怎么做好吃 首先你得准备好蒜薹（选择长得嫩，中等粗细的蒜薹），腊肉（最好是自己家里做的，这样比较符合自己的口味），姜，蒜，红椒；然后把腊肉切片并用水把它过一遍，蒜薹洗干净后切成一段一段的，姜切末，蒜切片，红椒切圈；接下来在锅中倒入少量的油，烧热后把腊肉和少量料酒放入爆油，油爆