1、洋葱炒豆腐 首先我们把买回来的豆腐控干净水之后切成片，大小自己定，但是不能太大了。然后开锅把豆腐放到锅里面煎至两面金黄，在这之前我们要准备的是洋葱，不论是黄色的还是紫色的都可以，把洋葱切成块，最好是比豆腐小一点。用之前煎过豆腐的底油把洋葱炒出

1、洋葱炒豆腐 先准备好一块豆腐，并且将洋葱和青椒切成小块，将豆腐切成片状下油锅煎至两面金黄色即可。接下来是在油锅中倒入适量的食用油，先爆炒葱姜蒜和花椒，炒出香味以后再放入洋葱块，并且加入适量的生抽进行翻炒，当洋葱断生以后再把煎好的豆腐放进去，翻炒均匀，以后再放入青椒即可。 对于喜欢吃辣椒