1、肾炎能吃菠菜吗 肾炎不能吃菠菜，因为菠菜里面含有大量的草酸和钾离子。会造成体内钾离子的增多严重会引起心脏疾病。还有菠菜里面过多的草酸如果停留在体内会造成肾结石的可能。还有因为菠菜里面有草酸的存在，草酸会引起钙的吸收。造成人体无法吸收食物的钙物质。肾炎患者严重吃菠菜会引起尿液变色变混浊。