1、腊肠炒什么好吃 腊肠炒芥兰的做法:芥兰,腊肠,生姜,油,盐,生粉,鸡粉,白糖,酱油,香油。具体的做法:先把芥兰清洗干净,控干水分,切成断,再把生姜去皮,切成片。锅里放入适量的水,放点盐进入,再把芥兰和腊肠放进去过滤一分钟,捞出来,再用冷水清洗干净,控干水分。把腊肠表层的那层皮弄掉,切成