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苦荞麦不仅是能够做为食物来应用的,并且还能够历经生产加工之后制成大家较为普遍的小麦面粉来吃的,这类小麦面粉的做法也是非常简单的,要是是研磨成粉状之后就可以历经一些工艺流程变为小麦面粉的,这类小麦面粉在吃起來的情况下口味上边要和传统式的小麦面粉并不是那麼一样的,里边带有的膳食纤维
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