1、芹菜籽的功效与作用 芹菜籽含有多种营养成分，比如桉油醇、芹菜素、挥发性油脂等。另外，芹菜籽中还含有黄酮、钙、钠、锌等营养。芹菜籽对风湿症、痛风、风湿性关节炎有治疗作用。高尿酸症可用芹菜籽舒缓调理。芹菜籽还有降血脂以及降血压成分，其功效是芹菜的50倍左右，短期服用芹菜籽就能快速降血压血脂