芋头的热量是较为低的，并且蛋白质含量是很高的，很多人担忧吃山芋是会造成 人体长胖的，实际上它是有误的，山芋中带有丰富多彩的膳食纤维素，常常吃山芋是能够防止便秘产生的，山芋吃起來是不易长胖的，针对要想减肥瘦身的人而言是有非常大的协助的，山芋中带有丰富多彩的抗性淀粉，具备有利排尿排