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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是[]A．植物油不能发生水解反应B．蛋白质水解的产物为纯净物C．淀粉水解的最终产物是葡化学

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述正确的是（）A.油脂的水解产物为葡萄糖B.蔗糖水解的最终产物是葡萄糖C.常温下，淀粉遇碘变蓝色D.蛋白化学

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