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胃蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持37°C，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图，请回答下列问题：（1）该酶作用的底物是．（2）在140分钟后，曲线变成水语文

意曲线．（4）若胃蛋白酶浓度

胃蛋白酶是存在于人体胃中的一种消化酶。胃蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物)，温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如下图，请回答下列问题：（1）该酶语文

_______。（3）若

某研究小组用人体胃蛋白酶进行了一系列相关实验，使其作用于一定量的某种物质（底物），并将温度和pH均保持在最适，绘制生成物量与反应时间的关系图．请据图1回答下列问题：（1）该语文

，则C点以后的曲线变化趋势是

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