1、肝火旺盛应该怎么办 肝火旺盛的人士可做饮食调理，比如多吃红萝卜或者雪梨，每天多饮水，吃偏向寒性的食物，但是肝火旺盛但胃寒的人士不应该吃太多寒性食物。此类人士可以把绿豆晒干后研成粉末，每天取少量绿豆粉冲水后直接服用，也可吃绿豆粥。菊花烘干后制作成菊花茶，或者研成粉末，每天冲泡菊花茶饮用，